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Conhecida mundialmente pela sua hospitalidade e sua incomparável gastronomia, Belo Horizonte é admirada por sua encantadora produção de artesanato e, segundo pesquisas realizadas na capital mineira, é uma cidade elogiada pela segurança, pela qualidade do ar e por suas muitas áreas verdes.
Belo Horizonte - MG
 
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Festivais Gastronômicos - Belo Horizonte - MG
 

Brasil Sabor

O Festival Gastronômico Brasil Sabor, o maior do planeta, é um sucesso no Brasil e especialmente em Belo Horizonte. Realizado anualmente, o festival destaca a cultura culinária do país, valorizando o processo de criação da receita e as sensações despertadas pela mistura dos ingredientes e temperos de cada região. Além de enriquecer e tornar ainda mais interessante a experiência de viajar pelo Brasil.

Durante todo o período do festival, os bares e restaurantes participantes oferecem um prato específico, levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições de cada região. Os pratos são servidos nos restaurantes conforme os horários de funcionamento de cada estabelecimento.

O evento, que é realizado pela Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, em 2011, levou o tema “À Mesa, o Brasil já é Hexa”, comemorando sua 6º edição.

Cachaça Gourmet

O Festival Gastronômico Cachaça Gourmet acontece em Belo Horizonte entre os meses de janeiro a março. Os restaurantes participantes apresentam coquetéis e pratos preparados a base de cachaça de alambique e comercializados a preços promocionais.

Ao final, é organizada uma festa de encerramento do festival, onde é feita a entrega da premiação. O vencedor do melhor prato e coquetel, dentre outras categorias, são conhecidos através da apuração dos votos deixados pelos clientes nos restaurantes. A festa conta ainda com shows de artistas renomados e degustação de cachaça, proporcionadas pelas 25 marcas participantes do projeto.

A terceira edição, em 2011, teve recorde de 25 estabelecimentos participantes e grande repercussão na cidade. O projeto é do Clube Mineiro da Cachaça, realizado em parceria com Prefeitura de Belo Horizonte, Belotur e outras empresas.


BH Sabor e Arte

O Festival BH Sabor & Arte, atrai os amantes da boa culinária. O objetivo, alcançado com êxito em todas as edições, é evidenciar o que há de melhor e sofisticado na gastronomia de Belo Horizonte.

Os doze dos melhores restaurantes da capital mineira participam criando um menu degustação composto por pratos preparados exclusivamente para o festival. Os preços variam de R$ 69 a R$ 110, sem incluir bebidas e taxas de serviço.

Na última edição, participaram os restaurantes: A Favorita, Bistrô Verde Essencial, Chez Bastião, D’Istinto, Flores Restaurante, Haus München, Hermengarda, La Pasta Gialla, O Dádiva, Restaurante Merlin, Trattoria Via Destra e Vecchio Sogno. O evento é realizado em janeiro e fevereiro.

 
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